I. MỤC ĐÍCH & Ý NGHĨA:
   * Festival Thủy sản năm 2010 là một sự kiện lớn về kinh tế, văn hóa - xã hội nhằm tôn vinh những giá trị về ngành thủy sản của Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nước nói chung; tạo cơ hội hợp tác - giao thương giữa các doanh nghiệp thủy sản và các đối tác trong và ngoài nước; đồng thời tiến tới xây dựng Thương hiệu thủy sản Việt Nam
   * Giới thiệu tiềm năng và cơ hội đầu tư vào lĩnh vực văn hóa sông nước, du lịch miệt vườn, quảng bá thế mạnh du lịch của thành phố Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long.
   * Festival Thủy sản năm 2010 là thông điệp gửi đến các tỉnh thành trong nước và bạn bè trên thế giới về một thành phố Cần Thơ xinh đẹp, năng động với văn hóa sông nước miệt vườn, văn hóa nghệ thuật, sự phong phú về du lịch; là điểm đến hấp dẫn của du khách.
   * Festival Thủy sản năm 2010 là ngày hội của nhân dân thành phố Cần Thơ, Đồng bằng sông Cửu Long và du khách với sự hưởng ứng tích cực của các tầng lớp nhân dân, các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong và ngoài nước dưới sự chỉ đạo và thực hiện của Đảng bộ, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể thành phố Cần Thơ và các doanh nghiệp theo hướng hiện thực hóa và xã hội hóa với tinh thần phong phú, ấn tượng, hiệu quả và tiết kiệm.
   * Tiến tới xây dựng Festival Thủy sản Việt Nam trở thành sự kiện thường niên của quốc gia được tổ chức tại thành phố Cần Thơ.

II. THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM & ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ:
   1. Thời gian: Từ ngày 24 đến 27 tháng 04 năm 2010
   2. Địa điểm: Tp. Cần Thơ
   Các hoạt động chính của Festival được tổ chức tại vòng xoay công viên nước, Trung tâm triển lãm quốc tế Cần Thơ, bờ kè sông Hậu, nhà hàng Hoa Sứ,…
   3. Thành phần khách mời: Dự kiến khách mời chính thức là 300 đại biểu bao gồm:
   3.1. Lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Chính Phủ, Ban Chỉ đạo Tây Nam Bộ, Bộ Công Thương, Bộ ngoại giao, Bộ Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn, Bộ Kế Họach & Đầu Tư, Bộ Văn Hóa Thể Thao & Du Lịch
   3.2. Tổng lãnh sự quán, tham tán thương mại các nuớc Bắc Mỹ, Đông Âu, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan,…
   3.3. Các tổ chức hiệp hội hoạt động trong lĩnh vực thủy – hải sản trong và ngoài nuớc
   4. Đối tượng:
    * Các tập đòan, doanh nghiệp, tổ chức, hiệp hội hoạt động trong lĩnh vực thủy – hải sản và các doanh nghiệp phụ trợ ngành thủy sản.
    * Các tổng lãnh sự quán các nước, tập đòan, doanh nghiệp quốc tế hoạt động trong ngành thủy – hải sản…
    * Các hộ nuôi trồng, đánh bắt, chế biến kinh doanh thủy – hải sản, người dân Tp. Cần Thơ và ĐBSCL…
    * Các tỉnh thành trong cả nước.
   III. NỘI DUNG: Bao gồm các nội dung tổng thể sau:
   A. HỘI THẢO:
   1. Nội dung: gồm các chuyên đề:
    * Thực trạng nuôi trồng Thủy sản Việt Nam.
    * Quy hoạch và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững ở Việt Nam.
    * Định hướng phát triển đánh bắt thủy hải sản xa bờ.
    * Phương hướng xuất khẩu ngành thủy sản tới các thị trường tiềm năng.
    * Xây dựng thương hiệu thủy sản Việt Nam. Các dịch vụ & giải pháp hậu cần phục vụ cho ngành thủy sản.
    2. Đối tượng:
    * Lãnh đạo các Bộ, ngành có liên quan đến thủy sản., các nhà khoa học, các chuyên gia kinh tế thủy sản.
    * Doanh nghiệp thủy sản với nhiều loại hình và quy mô khác nhau, các đối tác chiến lược của các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong và ngoài nước
    * Các hộ cá thể, Hợp tác xã nuôi trồng Thủy sản
    * Các viện nghiên cứu, các trường đại học, các Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, Sở Thủy sản…
    * Các thương vụ, văn phòng xúc tiến nước ngoài, các Tham tán thương mại Việt Nam tại nước ngoài.
    B. XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI:
   1. Hội chợ Thủy sản Việt Nam năm 2010
   1.1 Thời gian, địa điểm:
    - Thời gian: 04 ngày, từ ngày 24 đến 27 tháng 04 năm 2010.
    - Địa điểm: Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc tế Cần Thơ.
    1.2 Đối tượng:
    * Các tập đòan, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ cá thể …trong và ngoài nước liên quan đến nuôi trồng, khai thác, đánh bắt, chế biến, bảo quản, vận chuyển…thủy sản của Việt Nam và quốc tế.
    * Các gian hàng giới thiệu thành tựu thủy sản Việt Nam của Hội nghề cá, thành tựu thủy sản của các tỉnh thành trong cả nước.
    * Các gian hàng giới thiệu sản phẩm, dịch vụ… trong ngành thủy sản của nước ngòai.
    2. Xét chọn giải thưởng: “Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Thủy sản Việt Nam năm 2009”
    2.1 Đối tượng:
    Tôn vinh các doanh nghiệp thủy sản xuất sắc vượt qua khó khăn trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế thế giới, chủ động tìm kiếm, khai thác thị trường xuất khẩu tiềm năng; duy trì, đẩy mạnh công việc xúc tiến thương mại, củng cố nội lực kinh tế, hoàn thành tốt nghĩa vụ nộp thuế, mạnh dạn áp dụng các công nghệ tiên tiến trong việc chế biến theo tiêu chuẩn quốc, không gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt là nước thải,…
    2.2 Hội đồng xét thưởng:
    Hộiđồng khoa học gồm các chuyên gia đến từ các bộ ngành, các nhà khoa học, các chuyên gia kinh tế thủy sản, các hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Hội nghề cá Việt Nam (VINAFISH),…
    3. Giao lưu nghệ thuật tại sân khấu hội chợ:
    3.1. Chương trình hóa trang và giao lưu văn nghệ: (Biểu diễn các tiết mục hóa trang của các doanh nghiệp)
    Phương thức thực hiện: Tổ chức cuộc thi hóa trang trong phạm vi ngành thủy sản cho đối tượng Công nhân, Nông dân, Ngư dân cùng tham gia. Hội thi cũng có thể được mở rộng ra cho đông đảo nhân dân cùng hưởng ứng. Hoạt động biểu diễn có thể mời gọi các nhóm họa sĩ đương đại tham dự với những bộ sưu tập hóa trang mang thông điệp về chủ đề bảo vệ môi trường một cách chuẩn mực.
    3.2. Chương trình giao lưu văn nghệ: (Các giọng ca tuyển chọn từ các doanh nghiệp ngành thủy sản)
    Phương thức thực hiện: BTC chọn lọc một số tiết mục các doanh nghiệp và địa phương thể hiện sự đa dạng về văn hóa dân tộc như Kinh, Khơme, Hoa… và các ca khúc gắn liền với lịch sử của những dòng sông qua nhiều thời kỳ.
    C. BIỂU DIỄN NGHỆ THUẬT (SÂN KHẤU TRUNG TÂM):
    1. Lễ khai mạc Festival thủy sản Việt Nam năm 2010: (THTT trên VTV & TH Cần Thơ)
Chủ đề: “Thủy sản – Âm hưởng cội nguồn và hội nhập”
    2. Chương trình Liên hoan Nghệ thuật: “Cửu Long - Lời tự tình sông nước” (THTT TH Cần Thơ)
    3. Chương trình đêm hội bế mạc: “Việt Nam - Điểm sáng hội tụ và hành trình vươn ra thế giới” (THTT trên VTV & TH Cần Thơ)
    D. CÁC HỌAT ĐỘNG HỔ TRỢ
    1. Chương trình diễu hành xe hoa.
    2. Chương trình Liên hoan văn hóa ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long và Trao kỷ lục guiness về ẩm thực liên quan thủy sản.
    3. Chương trình trực quan: Thực hiện con đường trực quan gồm các mô hình trực quan sinh động về đề tài hải sản, môi trường, thiên nhiên: sông, biển, thác, hồ… thể hiện mối quan hệ gắn kết giữa con người với thiên nhiên.
    4. Gỉai đua thuyền rồng ngành Thủy sản mở rộng năm 2010.
    5. Các hoạt động khác:Các hoạt động vui chơi giải trí, các trò chơi dân gian, sinh họat đường phố,…